新疆皮拉红的做法

新疆皮拉红

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作者: 心态好好
心态好好

新疆皮拉红的用料  

新疆皮拉红的做法步骤

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  • 食材洗净,切丝。放入大碗中

  • 加入醋,糖,盐拌匀即可。(三种调料的比例根据自家的口味调配)

新疆皮拉红的小贴士

1、如何挑选辣椒:一般颜色比较深,深绿色,皮厚圆头的青椒是不辣的。一般浅绿或者是嫩绿色的,皮薄头尖的青椒是辣的。
2、如何切洋葱不流泪:最简单的办法是把买回来的洋葱放在冰箱里冷藏半个小时以上,切的时候就不会流泪。切的时候在刀上沾冷水。切几下就赶紧沾一下冷水。

菜谱创建时间:2012-01-07 19:42:46
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