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香草烤鲷鱼的做法
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香草烤鲷鱼

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作者: 心态好好
心态好好

香草烤鲷鱼的用料

香草烤鲷鱼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱼洗净切成与烤盘儿宽度相仿的宽条.用柠檬汁腌制10分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泰式甜辣酱20ML,海鲜酱10ML,番茄沙司10ML,鱼露10ML调制成烤酱

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

百里香。迷迭香洗净切碎

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱼片码入烤盘儿中。均匀的倒入酱汁,撒上香草,放入提前预热好的烤箱中,220度烤15分钟即可

香草烤鲷鱼的小贴士

烤之前还担心酱汁少鱼会发干。烤到10分种时鱼里出了一些汤,因为怕变成水煮就拿出来把汤汁倒出去了,放回烤箱又继续烤了5分钟。上面的柠檬和香草烤的有点干了。已经有香味弥漫在厨房了。香草与柠檬的味道烤出来很香。 至于口感嘛。酸甜口的,略微有一点点辣,鱼的鲜味还可以,鱼肉也比较嫩,颜色比较漂亮。如果不放香草,做成酸辣烤鱼,应该也好吃。

菜谱创建时间:2012-01-07 19:38:35
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