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粉蒸肉的做法
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粉蒸肉

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作者: 霏美味
霏美味

粉蒸肉的用料

粉蒸肉的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将米淘干净晾干,跟辣椒一起倒入锅中干炒香炒金黄(烤也可以)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把炒好的米倒入搅拌机中打碎,至于碎的程度可以根据个人口味来定。纯粹的赣味是磨得比较细,而我今天偷懒磨得粗点。最后又磨了点细的准备送人

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把五花肉切成5毫米左右的片,蘸上黄酒和酱油的混合液后再蘸米粉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盘底铺上自己喜欢的蔬菜,芋头土豆豌豆都行,码好放入高压锅或蒸锅中

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸之前撒上少许水,如果是高压锅蒸,大火烧开之后改小火继续蒸30分左右,如果用的普通蒸锅,一直大火蒸30-40分就可以

粉蒸肉的小贴士

如果想要味道跟浓点,铺底的蔬菜可以撒点盐或者蘸上米粉一起蒸!

菜谱创建时间:2012-01-05 22:36:41
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