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红酒浸雪梨的做法
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红酒浸雪梨

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作者: 霏美味
霏美味

红酒浸雪梨的用料

红酒浸雪梨的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将梨洗净去皮去核

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

汤锅中加入少量水将冰糖化开(不加水直接用酒烧热化开更好),加红酒和香叶后烧开

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入切块或切片的梨少开后慢火炖半小时(如果是梨片只需10分钟左右更好上色),使梨的颜色变成红色

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将炖好的梨晾凉浸泡在锅中,冷却后放入冰箱冷藏,浸泡6小时为佳,吃的时候摆放在碗中,再将红酒汁浇在四周

菜谱创建时间:2012-01-05 22:08:44
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