南昌炒三丝的做法

南昌炒三丝

7020人浏览 521人收藏 13人做过
查看更多做法
作者: 凡鸟
凡鸟

南昌炒三丝的用料  

南昌炒三丝的做法步骤

将做法保存到手机
  • 准备好香干、猪肉、芹菜、榨菜、红辣椒

  • 将肉、芹菜、香干切丝

  • 大蒜籽、红辣椒切碎、榨菜切丝

  • 锅内放入适量的水,烧开

  • 下榨菜丝、肉丝,焯水

  • 肉变白色的时候就可以捞出备用

  • 锅内下油烧热

  • 下大蒜籽、红辣椒爆出香味、放入适量老抽调味

  • 下香干、芹菜丝,翻炒

  • 下米酒翻炒均匀

  • 最后加入焯水后的肉丝、榨菜丝

菜谱创建时间:2012-01-05 17:12:53
换个做法

南昌炒三丝的其他做法

作者的其他菜谱

被大家加入到以下菜单