豆腐皮肉卷

作者： 然子

用料

• 清美豆腐皮 一包
• 肉末 半斤
• 香菇 一小把
• 葱姜末
• 八角 两颗

豆腐皮肉卷的做法步骤

步骤 1

肉末加葱姜末 黄酒 盐 糖 生抽 水拌匀后加麻油搅拌好

步骤 2

豆腐皮对折后再对折 每大张切成8小片 取一小张豆腐皮放入拌好的肉末像包包袱一样

步骤 3

最后裹好后 在豆皮尖上放上一小点肉末粘好

步骤 4

香菇泡好 洗净

步骤 5

将锅内放入清水加入香菇、姜末烧开后 放入豆皮卷子 加少许生抽 盐

步骤 6

烧开后 转小火10分钟 洒葱末装出

菜谱创建时间：2012-01-04 13:05:47