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青椒鳝片
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用料
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黄鳝用热水焯一下 洗净粘液 切片
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油锅入葱姜碎 加入黄鳝翻炒 加黄酒 生抽 装出
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锅加油 放入青椒片略炒 加盐
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加入鳝片一同翻炒 加盐 糖
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少放一点开水
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收汁时加入鸡精 装盘 撒入川椒粉
菜谱创建时间：2012-01-04 13:04:51
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