萝卜丝煎饺

作者： 然子

用料

• 萝卜
• 肉糜
• 胡萝卜
• 葱姜
• 花椒水
• 川椒粉

萝卜丝煎饺的做法步骤

步骤 1

萝卜刨丝 挤干水分

步骤 2

肉糜加盐 糖花椒水葱姜末拌匀

步骤 3

放入麻油 将肉馅拌匀

步骤 4

拌好的肉馅加入萝卜丝、胡萝卜丝、盐、川椒粉拌匀

步骤 5

包好后上蒸笼蒸熟 也可直接煎 但我喜欢蒸熟放凉后置平锅入花生油将饺子煎的三面金黄

步骤 6

调料的配制：米醋 糖麻油蒜泥（爱吃辣滴可以放些红剁椒）

菜谱创建时间：2012-01-04 12:40:31