红椒牛柳

作者： 然子

用料

• 牛柳 一块
• 红椒 一个
• 葱姜 一点
• 黄酒
• 生粉

红椒牛柳的做法步骤

步骤 1

将牛肉洗净 切片

步骤 2

肉片用盐 生抽 黄酒 糖 葱 姜腌渍两小时 再放入生粉拌匀

步骤 3

红椒洗净切片备用

步骤 4

锅入花生油 放入肉片滑炒后 装出

步骤 5

将炒锅洗净 入油 倒入红椒 加入肉片翻炒

步骤 6

加入味精 即可装出

菜谱创建时间：2012-01-04 11:53:42