双丝炒肚片

作者： 然子

用料

• 肚子 一个
• 木耳 一点
• 杭椒 四根
• 胡萝卜 半根
• 杏鲍菇 半个
• 生抽
• 糖

双丝炒肚片的做法步骤

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步骤 1

肚子用醋和盐抓过 洗净入砂锅加葱姜煮熟

步骤 2

取半个熟肚子切片待用

步骤 3

木耳泡发洗净

步骤 4

胡萝卜、杭椒切丝

步骤 5

炒锅入花生油 油微热时倒入肚片、木耳翻炒

步骤 6

再加入胡萝卜、杭椒丝共同翻炒

步骤 7

加生抽一点

步骤 8

加少开水、少糖装盘

菜谱创建时间：2012-01-04 11:47:15