用APP打开
红烧猪蹄的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

红烧猪蹄

1332人浏览 6人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 游走妖精
游走妖精

红烧猪蹄的用料

红烧猪蹄的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪蹄洗净剁块

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入凉水,煮开

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

去除血污

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出用凉水冲干净,控水备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱拍破、蒜拨皮

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备啤酒一瓶

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里添水,水开后放煮过的猪蹄、姜、蒜、八角、冰糖

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加啤酒、老抽大火烧开后,转小火闷两个小时

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青菜洗净后,放入加有盐的开水锅里焯熟,备用

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两个小时后,加盐,转大火手汁

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后一定要慢慢的翻,让猪蹄完全把汁吸进去

菜谱创建时间:2011-12-30 16:09:10
换个做法