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豆角猪肉馅水煎包的做法
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豆角猪肉馅水煎包

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作者: 游走妖精
游走妖精

豆角猪肉馅水煎包的用料

豆角猪肉馅水煎包的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

和面:用得发面,所以先用温水把酵母化开,搁置10分钟,然用用来和面

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一点一点得倒入面粉里

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把所有的面粉都成雪花片状

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后再一起揉成光滑得面团,放温暖处

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵充分。(这个是在海口的时候做得,所以放在阳光下一个半小时就可以了。)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪肉剁碎后用调水馅得方式调好后备用

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将豆角洗净去筋后切碎

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱姜都切碎备用

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将猪肉馅、豆角、葱姜放到大碗里

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后加入五香粉、盐和鸡精搅拌均匀后

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入用花椒炸好得油

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

还有生抽一起搅拌均匀即可

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将发好得面揉光滑了,再搁置半个小时后

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分成剂子

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后擀成皮

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入适量得馅,包成包子

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在平底锅里放入少量得油,然后放入包子,待包子地下起了焦花后

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入包子一半得水

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上盖子,至水干,洒上芝麻即可

菜谱创建时间:2011-12-29 20:49:33
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