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鸡米芽菜的做法

鸡米芽菜

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作者: 游走妖精
游走妖精

用料

鸡米芽菜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡肉洗净,先片成薄片,再切细丝,最后改刀成米粒状

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青红椒切粒,用厨房纸吸干水份、生姜剁细末

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鲜剁椒与豆瓣酱再剁细

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在鸡肉中调入盐、色拉油并顺一个方向搅拌上劲

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内热油,八成热时,下入鸡肉,滑散至变色,捞起备用

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内有些沾锅,洗净重新放油

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油热改中火,下入姜粒爆香,再放入鲜剁椒与豆瓣酱炒出红油

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放入芽菜,并放少许糖、鸡精提味

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后放入青红椒

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入鸡米,大火炒匀并收干汁即可

菜谱创建时间:2012-03-11 17:54:59
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