雪人祝福甜蜜Cupcakes的做法

雪人祝福甜蜜Cupcakes

1 人做过

为迎接二八年华的结束而作。。。那些逝去的青春3166~~~姐即将迈向辉煌的而立之年再次感谢——那些一直记得我生日的朋友们谢谢你们~~~~~~~
材料准备:(6个大号纸杯的量)
这款杯子蛋糕热量不会像之前的磅蛋糕那么重
泡杯奶茶
便很适合秋天这样的季节~

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用料  

做法步骤

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  • 葡萄干用朗姆酒浸泡备用

  • 全蛋+白糖用手动打蛋器搅匀后,分别加入色拉油和牛奶拌匀

  • 筛入低粉和泡打粉,加入杏仁粉,用打蛋器以不规则方向轻轻搅匀至面糊状

  • 将浸泡好的葡萄干倒入面糊中,拌匀

  • 电动打蛋器将蛋清+三次加入的15g白糖打至7、8分发的状态后,取1/3蛋白糊加入蛋黄糊中,切拌均匀

  • 将所有蛋黄糊倒入蛋白糊中,切拌均匀,倒入纸膜中,烤箱预热170℃,烘烤35mins左右,出炉放凉,装饰~~

菜谱创建时间:2011-12-09 13:57:46

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