彩色扁豆丝儿的做法

彩色扁豆丝儿

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彩色扁豆丝儿的用料  

彩色扁豆丝儿的做法步骤

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  • 扁豆、彩椒,切丝儿(如果喜欢彩椒晶莹剔透的感觉,可以在切丝儿以前把甜椒里面那一层白色的薄膜削去,切好丝儿在水里浸泡就可以了),浸泡在水中待用

  • 锅里放底油,7、8分热放入蒜碎儿跟干辣椒碎儿

  • 然后放入盐,糖,鸡精,扁豆丝儿,酱油

  • 最后放入彩椒丝儿

  • 翻炒数下,扁豆变色后,可以装盘儿了

彩色扁豆丝儿的小贴士

很普通的一道菜,添加几分色彩,会不会更加有食欲呢?!^_^

菜谱创建时间:2011-12-29 16:33:10
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