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酥炸猪排的做法
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酥炸猪排

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作者: 贝壳厨艺坊
贝壳厨艺坊

酥炸猪排的用料

酥炸猪排的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

cm厚的片儿,用刀背拍松

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入料酒、酱油、花椒、糖、姜片儿、用手抓均匀,腌制15分钟左右

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放入盐、味精、淀粉,搅拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

均匀的裹一层面包糠

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放足够的油,可以浸过猪肉排的量,油温7分热左右,放入猪肉排,小火慢慢炸至金黄

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以装盘儿,开动了

酥炸猪排的小贴士

酥酥的美味。喜欢沾些蒜蓉辣酱跟沙拉酱搅拌后的味道,很好吃

菜谱创建时间:2011-12-29 15:18:36
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