蔬菜蘸酱

作者： 贝壳厨艺坊

用料

• 甜面酱（德馨斋）
• 八角
• 核桃仁儿
• 芝麻

蔬菜蘸酱的做法步骤

步骤 1

热锅，放入核桃仁儿，芝麻，炒香，待用

步骤 2

锅里放一勺水，加入八角，沸腾以后，放入甜面酱，搅拌

步骤 3

小火，用勺子不停搅拌，水分蒸发，稠稠的时候倒进小碗儿里

步骤 4

加入磨碎的核桃仁儿，芝麻，搅拌均匀

步骤 5

可以拿蔬菜蘸来吃啦^_^

蔬菜蘸酱的小贴士

也可以用花生碎，或者瓜子碎，味道也不错。 家里买的熟面酱吃完了，所以误打误撞的出来这么一个方子，却真地很美味，嘻嘻嘻

菜谱创建时间：2011-12-29 15:08:53