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黑椒芝士山药豆的做法
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黑椒芝士山药豆

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作者: 贝壳厨艺坊
贝壳厨艺坊

黑椒芝士山药豆的用料

黑椒芝士山药豆的做法步骤

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步骤 1

山药豆洗净,放入鸡汤中煮沸后,转中小火继续煮

步骤 2

分钟左右,关火,自然晾凉

步骤 3

捞出沥干水分,放入耐高温的容器里,盖上芝士片

步骤 4

放入烤箱,中层200度10分钟左右

步骤 5

表面金黄即可

步骤 6

趁热撒上黑胡椒碎粒

黑椒芝士山药豆的小贴士

山药豆上可以用牙签扎上些许小孔,会更入味 如果没有高汤,可以用清水,加少许盐,只是味道会清淡些 如果煮制山药豆的时间延长至煮熟的话,就可以减少烤制的时间,只是芝士融化就OK了 不喜欢黑胡椒碎粒的味道,也可以不加

菜谱创建时间:2011-12-29 13:42:36
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