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老虎菜的做法
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老虎菜

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作者: 静静下午茶
静静下午茶
夏天也有夏天的美好,那些肆无忌惮的汗水,可以豪不矜持大口啃西瓜的心情,和那些给我们带来丝丝清爽的凉菜。 可不要小觑这些不起眼的凉菜,生吃蔬菜能最大限度地留住营养,有的蔬菜生吃甚至有防癌抗癌和预防多种疾病的神奇作用呢。秋天多吃点凉菜也是益处多多。 凉菜好吃,调汁很重要,蔬菜本身的清淡滋味会因为调汁而使变的丰富多彩。 从小我就不喜欢吃香菜,现在却越来越爱这个翠绿的东西了。

用料

老虎菜的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青椒切丁,喜欢吃辣的朋友可以用尖椒,洋葱切丁、黄瓜切丁,香菜切成段。备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一勺糖,半勺蒸鱼豉油,两勺酱油,两勺醋,一点点盐(盐不要放多了,因为酱油本身就有咸味)调成汁

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将花生米装在保鲜袋里,用擀面杖压碎备用,尽量不要压的太碎

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将切好的蔬菜放入大点的碗中,倒入调汁调匀,然后装入盘中,放上香菜,撒上花生碎即可

菜谱创建时间:2012-01-20 14:10:22
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