天鹅泡芙的做法

天鹅泡芙

朵兒的幸福时光
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天鹅泡芙的用料  

天鹅泡芙的做法步骤

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  • 将水鲜奶和黄油全部倒入锅中煮开

  • 将煮开的水奶油离火.将筛好的低粉一次性倒入锅中

  • 搅拌均匀,在次开火,一直到锅子底部出现一层薄膜即可

  • 面糊团放凉,鸡蛋打散,分次加入面糊,搅拌到木勺提起,面糊滴下成倒三角形即可

  • 将搅好的面糊放入装了的裱花袋里,在烤盘里挤出形状

  • 烤箱预热190度25分钟即可

  • 天鹅头,裱画袋剪开个小口,挤个2字

  • 烤箱预热190度6分钟即可

  • 泡芙烤好中间片开,挤入打发的淡奶油,插上鹅头,盖上翅膀即可

菜谱创建时间:2012-03-06 12:24:31

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