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芝士慕斯的做法
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芝士慕斯

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芝士慕斯的用料

芝士慕斯的做法步骤

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步骤 1

温室软化奶油,打至顺滑,加入糖粉打均匀

步骤 2

加入鸡蛋液拌匀,在筛入面粉和鲜奶,揉成黄油面团

步骤 3

入冰箱松弛20分钟,拿出在模具底里按平,用叉子扎上小孔

步骤 4

烤箱预热160度烤15分钟拿出放凉备用即可

步骤 5

丁吉利片凉水泡软备用

步骤 6

奶油奶酪隔热水打至顺滑无颗粒,加入糖粉和酸奶拌匀

步骤 7

取三分之一的奶油奶酪和泡软的丁吉利片隔热水搅拌融化

步骤 8

在把剩余的奶油奶酪倒入,在加入鲜奶拌匀

步骤 9

淡奶油加糖打到5-6分发,在加入所有的奶油奶酪糊即可相机没电,导致几张过程图片消失郁闷

步骤 1

奶油奶酪至顺滑无颗粒

步骤 2

加入桑子果酱打均匀

步骤 3

加入泡软的丁吉利片打至融化

步骤 4

淡奶油加糖打至5-6分发加入所有的果酱芝士糊拌匀即可

步骤 5

入模

步骤 6

模具内到一半的奶酪芝士糊,放冷冻室十分

步骤 7

拿出倒入全部的果酱芝士糊。放冰箱十分钟

步骤 8

在倒入剩余的芝士糊

步骤 9

冰箱冷藏四小时拿出食用即可

菜谱创建时间:2012-03-06 12:23:12
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