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蔓越莓杏仁蛋糕的做法
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蔓越莓杏仁蛋糕

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作者: 返璞归真chen
返璞归真chen

蔓越莓杏仁蛋糕的用料

蔓越莓杏仁蛋糕的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

杏仁片与蔓越莓干一起用搅磨机磨碎

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

无盐奶油在室温下软化后加入糖粉

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌合后用打蛋器搅拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入2个蛋黄,牛奶

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

快速搅打均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入已过筛的低筋面粉、奶粉、泡打粉

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用橡皮刮刀稍拌合后再以不规则的方向拌匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入蔓越莓杏仁碎

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切拌均匀,用小勺舀入到纸杯模内,约八分满左右

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热,上下火180度,烘烤20-25分钟左右

蔓越莓杏仁蛋糕的小贴士

(1)如果是生杏仁片,先用上下火150度烘烤5分钟左右。 (2)面糊不要搅拌太久了,稍拌合就行,不能向同一个方向搅拌。

菜谱创建时间:2012-03-03 23:19:14
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