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干拌卤牛肉的做法
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干拌卤牛肉

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作者: 返璞归真chen
返璞归真chen

干拌卤牛肉的用料

干拌卤牛肉的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卤牛肉切成薄片(卤牛肉可以自己卤,也可以买现成的,但不能选择太咸的)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒花生仁去皮碾碎,葱切成葱花,小米辣切成椒圈,大蒜切碎或捣成蒜泥,香菜切成2cm左右的小段

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把切好的牛肉放入盆里,依次放入一大勺生抽、一大勺香醋、1/2勺白糖,一小勺芝麻、1/4勺花椒面、蒜泥、小米椒圈、味精少许和牛肉一起拌匀,再放入一大勺红油辣椒油,而辣椒根据口味酌情放入和牛肉一起稍拌合一下

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入香菜段稍拌合一下就可以装盘了

菜谱创建时间:2012-03-03 21:27:21
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