牛排蓋飯的做法

牛排蓋飯

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真的很好吃。
可我就是沒有辦法把賣相做得很好……沒辦法吧。
牛排的醃醬和淋醬用的是一樣的。

作者: TELLA
TELLA
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用料  

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  • 先把牛排通體撒上鹽和胡椒,然後用蠔油,醬油,料理酒,味啉(比例為2:2:2:1)醃上,每面各煎3-5分鐘

  • 然後切片擺上米飯上,淋上醬汁就可以了

菜谱创建时间:2012-03-01 00:29:49
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