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水果饼干的做法
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水果饼干

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作者: TELLA
TELLA
第一次是要去朋友家吃饭。临时搬来食谱照做,又改不了喜欢改食谱这种坏毛病,没想到味道还是很不错。朋友很喜欢,第一次做的就全送她了。我自己也很喜欢,后来又做了蛮多次。饼干的口感很细腻,配上略有嚼劲儿的干果,非常好吃又很营养,是绝佳的零食之一。

用料

水果饼干的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

提前一天将原料1混合浸泡待用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将黄油,糖粉和红糖混合,用搅拌器中速打至混合均匀,颜色微白(约3到5分钟)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌器放到低速,分次加入打散的蛋液,中低速搅拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分次加入面粉,盐,搅拌均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入前一天浸泡好的干果,连同浸泡的汁一起放进去,拌匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把面团分成三等份,整型成圆柱型(横截面直径约15毫米)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

利用蜡纸将面团裹紧,卷好放入冷藏室冷藏至少六小时至面团变硬

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热170C(350F)。将冷藏好的面团切成厚度约5毫米的饼干片,放入烤箱烤20分钟即可

菜谱创建时间:2012-02-29 22:33:52
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