萨拉米烘蛋饼的做法

萨拉米烘蛋饼

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彼时搜了搜冰箱,正好有萨拉米,于是就随便扔进了烘蛋里。结果出来卖相十足的好呢。
我的烘蛋情结不知道到什么时候才会结束。既好几年前初开博时做的火腿芝士烘蛋,到几个月前做的西班牙土豆鸡蛋饼和法式乡村烘蛋,我想我会喜爱烘蛋到天荒地老啦,除非小妞拒绝吃。

作者: TELLA
TELLA
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萨拉米烘蛋饼的用料  

萨拉米烘蛋饼的做法步骤

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  • 洋葱末和青椒末用黄油加蔬菜油炒香至软

  • 鸡蛋打散,加1/4茶匙盐和适量胡椒打匀,加入牛奶

  • 锅转小火,倒入蛋液,慢慢翻炒至半熟

  • 将萨拉米一片片摆好放上去

  • 盖上盖子,约10-15分钟后检查一下上层是否熟了

  • 全熟后即可食用

菜谱创建时间:2012-02-28 22:22:30

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