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酱焖牛肉的做法
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酱焖牛肉

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作者: xcf
xcf

酱焖牛肉的用料

酱焖牛肉的做法步骤

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步骤 1

将牛肉洗净切成块;胡萝卜洗净切滚刀块;葱、姜洗净分别切成段和片

步骤 2

往锅里倒油,油温升至六成热时倒入牛肉块,炸至变色后放入胡萝卜,略炸一下即捞出沥油

步骤 3

锅内留底油,放入大料、葱、姜、甜面酱、料酒、糖、高汤、盐、酱油、牛肉块、胡萝卜块,用中火焖10~15 分钟即可

菜谱创建时间:2011-02-16 18:49:11
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