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草莓椰浆慕斯的做法
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草莓椰浆慕斯

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作者: 一娇
一娇

草莓椰浆慕斯的用料

草莓椰浆慕斯的做法步骤

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步骤 1

将细砂糖、牛奶、椰浆、已加水拌匀的明胶粉煮开,加入草莓酱拌匀,待凉过筛

步骤 2

加入打至6分发的淡奶油拌匀,加入朗姆酒再次拌匀

步骤 1

将细砂糖、牛奶、已加水拌匀的明胶粉煮开,加入草莓酱拌匀,待凉过筛

步骤 2

加入打至6分发的淡奶油拌匀,加入朗姆酒再次拌匀

步骤 1

将明胶粉加水拌匀煮开,待凉拌入草莓果胶

步骤 2

淋上成形的蛋糕上,摆上5个圆形巧克力块,入冰箱冷藏至果冻层凝固

步骤 3

脱模:毛巾沾上热水在慕斯圈上转一圈,即可脱模

步骤 4

最后在蛋糕表面挤上少许草莓果膏,摆上小动物形火龙果、巧克力碎即可

菜谱创建时间:2012-03-27 19:10:30
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