皮用的白油不懂对不对
这款饼皮我觉得跟面粉有很大的关系,我用了不同的面粉,配方一样,但是做出来的面皮都不一样。
猪油不够
我的肥肉放少了,不够油
减一半糖和少许冬瓜糖,油皮没猪油用色拉油替,,皮酥,内馅味道丰盛,老公都赞好味!