土司的做法

土司

作者: 舒浛
舒浛
打开 APP 收藏菜谱

用料  

将做法保存到手机
  • 除了橄榄油以外的所有材料放到面包机内,启动甜面包程序,第一次停止后加入花生油,停止搅拌以后在重启一次

  • 烤箱180度10秒钟,底部放一杯热水,中层放面盆,发酵至两倍大。分割滚圆盖上保鲜膜松弛20分钟

  • 然后稍微搓成长条擀卷,松弛10分钟,再次擀开,如果想涂上酱料筒子可以涂了。二次卷起,放入模具内

  • 烤箱内放入一碗热水,160度预热几秒,放入烤架,放入土司模,二次发酵至两倍大

  • 取出刷上蛋清,150度40分钟(或者160度35分钟)

菜谱创建时间:2012-03-13 12:59:31
作者其他菜谱
全部129个菜谱