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土司的做法

土司

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作者: 舒浛
舒浛

用料

土司的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

除了橄榄油以外的所有材料放到面包机内,启动甜面包程序,第一次停止后加入花生油,停止搅拌以后在重启一次

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱180度10秒钟,底部放一杯热水,中层放面盆,发酵至两倍大。分割滚圆盖上保鲜膜松弛20分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后稍微搓成长条擀卷,松弛10分钟,再次擀开,如果想涂上酱料筒子可以涂了。二次卷起,放入模具内

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱内放入一碗热水,160度预热几秒,放入烤架,放入土司模,二次发酵至两倍大

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出刷上蛋清,150度40分钟(或者160度35分钟)

菜谱创建时间:2012-03-13 12:59:31
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