黄金酱土司布丁

作者： 舒浛

早上不让俺娘吃早饭，愣是声称要给她做土司布丁，结果折腾了快一个小时，差点把娘饿疯掉。建议筒子们想做这个当早餐的提前准备好黄金酱。饿出人命就不好了……

用料

• 液态酥油 100g（实际操作我觉得酥油不能全部化成液态，否则根本不可能成为沙拉酱那样的质地）
• 蛋黄 3个
• 糖粉 25g
• 炼奶 7g
• 三花奶 10g（也可换成奶油或牛奶）
• 盐 少许
• 黄金酱
• 吐司
• 火腿粒
• 马苏里拉奶酪

黄金酱土司布丁的做法步骤

步骤 1

蛋黄加糖粉打发

步骤 2

打发至浓稠

步骤 3

倒入融化的黄油，继续搅至全部材料融合即成

步骤 1

吐司切片，双面淋上黄金酱，撒上马苏里拉奶酪及切碎的火腿粒

步骤 2

烤箱预热170度20分钟至表面金黄即可食用

菜谱创建时间：2012-03-13 11:35:04