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炭烧蚝
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作者:
夕小雅
用料
生蚝
10只左右
蒜蓉
1茶匙
姜丝
1茶匙
葱花
少许
生抽
1汤匙
料酒
1/2茶匙
盐
1/2茶匙
鸡精
1茶匙
白糖
1茶匙
植物油
2茶匙
金针菇
红椒
炭烧蚝的做法步骤
步骤 1
生蚝洗净,撬开壳
步骤 2
烤箱预热160度5分钟,然后将生蚝铺金针菇烤3到4分钟
步骤 3
将所有调味料混合道一起成烧烤汁,浇在生蚝上,再烤3到4分钟,取出,放上红椒圈装点下即可
步骤 4
烤箱温度和时间,按自己的烤箱性能调节
菜谱创建时间:2012-01-11 15:40:09
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