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枸杞文蛤汤的做法
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枸杞文蛤汤

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作者: 睡眼惺忪may
睡眼惺忪may

枸杞文蛤汤的用料

枸杞文蛤汤的做法步骤

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步骤 1

将文蛤洗净,豆腐切块,枸杞过水,姜切片,葱切葱花

步骤 2

锅中倒水放姜片,见滚

步骤 3

放入豆腐见滚后再放入文蛤枸杞

步骤 4

大火见文蛤全开后,放盐,味精,香油,关火

步骤 5

再撒入葱花

枸杞文蛤汤的小贴士

挑选文蛤要注意,文蛤一般会露出触角,一碰会回缩,这样的文蛤才可以食用。否则可能会含有沙子。 枸杞的功效有五种:补肾强身消疲醒神;降脂降糖保肝护肝;养血美颜抗衰防老;增强免疫力抑制肿瘤细胞;明目润肺延年益寿可用于多种疾病的辅助治疗。

菜谱创建时间:2011-03-13 20:28:05
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