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鸡丝蒿子杆的做法
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鸡丝蒿子杆

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作者: 夕小雅
夕小雅

鸡丝蒿子杆的用料

鸡丝蒿子杆的做法步骤

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步骤 1

先将鸡脯肉切成粗丝,用少许盐,蛋清,水淀粉,腌半小时上浆备用

步骤 2

蒿子秆择去叶,将茎洗净,切成一寸长的

步骤 3

锅烧热,放油,油热之前下入鸡丝滑散,变色后立即盛出备用

步骤 4

在炒锅内放蒜碎,出香味,放入鸡丝和蒿子秆,快速调入盐和黄酒,再翻炒几下,炒熟即可出锅

菜谱创建时间:2012-02-27 20:56:23
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