红烧翅中

作者： 炸酱草儿

用料

• 鸡翅中
• 李锦记双茶老抽
• 葱
• 姜
• 蒜
• 油
• 盐
• 糖
• 醋

红烧翅中的做法步骤

步骤 1

将翅中下开水中煮一下

步骤 2

捞出后沏干水份备用

步骤 3

葱姜蒜切丝,锅内倒油后放入切好的葱姜蒜爆锅

步骤 4

倒入翅中快带翻炒后倒入双茶老抽上色，不仅上色效果好，而且去腻效果特好

步骤 5

锅内加水,漫过翅中即可

步骤 6

煮开后可加入少许食盐

步骤 7

水份差不多收干时放入少许糖和醋,快速翻炒

步骤 8

出锅装盘即可

菜谱创建时间：2012-02-27 20:49:59