爆炒圆白菜

作者： 炸酱草儿

这道纯属懒人菜啊,两三部就完成上桌了,上次试用李锦记家的酱油,一同寄来的还有很多种口味的辣椒酱,我一向爱吃辣,一直偏爱老干妈和太太乐的蒜蓉辣酱,这次寄来的其中有一瓶是桂林辣酱,还没吃过桂林的辣酱呢,不知和湖南,贵州这么地方的辣椒酱有什么区别,本来先打开尝下,发现家里开封了的酱还有好多,终于等到吃完后迫不及待的打开桂林辣酱,吃面时放了一勺,天,那叫一个咸啊,本来我的口味就偏重,比较能吃咸,但是这么咸的还是接受不了,所以就想着用来炒菜吧,前几天天热也不想出去买菜,翻着冰箱里还有个圆白菜就想着用这个酱来炒下吧,炒这个菜我是什么调料都没放,直接用桂林辣酱,两小勺子的辣酱炒一个圆白菜,咸辣刚好

用料

• 圆白菜 一个
• 李锦记桂林风味辣椒酱 一瓶

爆炒圆白菜的做法步骤

步骤 1

圆白菜切成丝

步骤 2

锅内倒油后加两勺辣酱到锅里用锅铲快速搅开

步骤 3

加入圆白菜快速翻炒,大概一分钟这样就可以出锅啦

菜谱创建时间：2012-02-27 19:49:51