山寨版宫保鸡丁的做法

山寨版宫保鸡丁

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作者: 炸酱草儿
炸酱草儿

用料  

做法步骤

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  • 将鸡腿去骨,肉切丁

  • 青椒切块

  • 黄瓜去瓤切丁

  • 锅内倒油后加入花椒和葱花炸香锅

  • 加入切好的鸡丁和红椒干快速翻炒

  • 然后加入花生米

  • 再依次加入青椒和黄瓜

  • 加少许盐出锅即可

小贴士

因为鸡腿是用生抽腌制过的,所以就不用放入酱油了
腌过的鸡肉会非常的嫩哦
黄瓜入锅时间不易过长要保持脆脆的口感

菜谱创建时间:2012-02-27 00:24:16
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