鱼头枸杞菜芯汤的做法

鱼头枸杞菜芯汤

作者: 炸酱草儿
炸酱草儿
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用料  

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  • 将所有材料洗净备用

  • 菜芯切成四等份,锅内倒油后放入姜片,再放入鱼头和鱼肚腩(这些是我做酸菜鱼所剩下的材料)

  • 稍微煎下加水,水开后煮至鱼汤变白

  • 依次放入菜芯和枸杞,煮十分钟后放入少许食盐和鸡精。出锅前撒上胡椒粉即可

小贴士

忌食隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜。腹泻者尽量忌食大白菜。气虚胃寒的人忌多吃

菜谱创建时间:2012-02-26 23:21:21
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