小鸡炖蘑菇的做法

小鸡炖蘑菇

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作者: 炸酱草儿
炸酱草儿

小鸡炖蘑菇的用料  

小鸡炖蘑菇的做法步骤

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  • 将小鸡切成块状,氽水

  • 锅内倒油后将蒜和红椒八角花椒爆香

  • 鸡块倒入快炒,倒入少许红烧汁上色

  • 将洗净的蘑菇倒入锅内也一起快炒

  • 加入少许食盐和料酒

  • 将所有食材装入砂锅内小火慢炖十五分钟

  • 出锅内撒上些胡椒粉

小鸡炖蘑菇的小贴士

砂锅炖菜时间不用很长就能把肉炖的很烂,胡椒有驱寒的作用哦

菜谱创建时间:2012-02-26 23:13:15
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