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猫耳饺子的做法
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猫耳饺子

2005人浏览 8人收藏 0人做过
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作者: 炸酱草儿
炸酱草儿

猫耳饺子的用料

猫耳饺子的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

将肉和虾仁葱一起剁成馅料

步骤 2

加入鸡蛋和盐等配料调成适合自已的口味

步骤 3

面粉加水揉成团

步骤 4

然后用擀面杖擀成一大块薄皮

步骤 5

如图所示将面皮卷在擀面杖上,用刀在上面划上一刀,皮脱离擀面杖

步骤 6

然后用刀均匀的切成正方形的饺皮

步骤 7

拿起一块饺皮用筷子抹上一块馅在正中间

步骤 8

再把饺皮对折成三角形,捏好

步骤 9

将两个边角对捏搭在一起

步骤 10

这样就成了一个小猫耳朵的形状

步骤 11

锅内倒油,放入青菜炒好加水,水开后放入包好的猫耳饺子

步骤 12

然后再加入海蛎

步骤 13

食材一起煮开后,加两三次冷水激下

步骤 14

开锅后加入少许食盐,就可以出锅开吃啦

菜谱创建时间:2012-02-26 21:43:52
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