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青苹果果酱的做法
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青苹果果酱

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食尚先生王森

用料

青苹果果酱的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将青苹果洗净去皮后,使用去核器挖去苹果籽

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把苹果切成八等份,再切成丁状,把青柠檬炸出汁

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将切好的苹果放入平底的不锈钢锅内

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把柠檬切块压汁备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入糖、青柠檬汁、肉桂棒、水混合均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮至沸腾后转至小火继续熬煮,熬煮的途中要捞取表面的浮沫,约煮10分钟后

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青柠檬皮切丝加入,用木铲来回的锅里搅拌,以免烧焦

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

持续煮至温度到达103度,果酱呈现浓稠状,关火后,将肉桂棒取出,趁热将果酱装入果酱罐里,放入冰箱冷藏

菜谱创建时间:2012-03-06 22:48:14
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