用APP打开
可爱羊角酥的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

可爱羊角酥

2254人浏览 62人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: nee小木
nee小木

可爱羊角酥的用料

可爱羊角酥的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

将除了黄油和玛琪琳以外的所有材料揉成团,再将材料中的黄油加入做法1中,揉均匀滚圆盖上保鲜膜放置静置备用

步骤 2

将材料中的玛琪琳放在一个塑料袋中用擀面杖敲成薄片,将做法1的面团擀开成方形

步骤 3

将敲成薄片的玛琪琳放入擀成方形的面皮中

步骤 4

上下左右的面皮盖上捏紧

步骤 5

将包裹入油的面团擀开成0.3—0.4CM的长方形

步骤 6

对折三折后静置5分钟

步骤 7

重复步骤5、6两次以后,对折成3折用塑料袋装起放入冰箱冷冻30分钟拿出

步骤 8

回温5分钟,再擀成约12CM宽的长方形面皮,用切刀分割成长12CM宽8CM的长方形,再从中间由对角切开即为长三角

步骤 9

依箭头方向卷起成牛角型,收口朝下,放入烤盘,进行第二次发酵

步骤 10

发酵好以后烤箱预热170°中层25分钟。小羊角烤好以后,刷上蜂蜜即可

菜谱创建时间:2012-02-25 17:22:30
换个做法
还有204种做法,这就去看 >>