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椰汁红豆糕的做法
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椰汁红豆糕

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作者: nee小木
nee小木

用料

椰汁红豆糕的做法步骤

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步骤 1

将红豆洗净后用3倍的水浸泡2小时以上

步骤 2

泡好的红豆连水放入锅中烧开,转小火煮40分钟,至红豆酥烂

步骤 3

提前将琼脂用凉水泡软

步骤 4

煮好的红豆滤出水,将红豆水、椰浆和泡软的琼脂一起放入锅中加热,使琼脂熔化

步骤 5

将红豆加入到煮好的椰浆琼脂水中,加入适量糖调味

步骤 6

椰浆红豆汁倒入保鲜盒中,冷却后放入冰箱冷藏

步骤 7

将椰汁红豆糕从保鲜盒中倒扣出,切成小块,搭配炼乳一起吃

菜谱创建时间:2012-02-25 16:57:03
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