香菇油菜的做法

香菇油菜

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香菇:营养丰富,味道鲜美,被视为“菇中之王”,香菇还可以药用治病,含多糖等抗癌物质。

作者: 三石美食
三石美食
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香菇油菜的用料  

香菇油菜的做法步骤

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  • 用泡香菇的适量水,调入淀粉搅拌均匀待用

  • 小油菜对半剖开,香菇泡开,划成十字刀

  • 锅中水烧开后加点盐,分别放入油菜和香菇焯熟摆盘

  • 锅里倒入油,烧热后倒入芡水熬制黏稠,浇在油菜和香菇上即可

菜谱创建时间:2012-02-24 10:55:36

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