南瓜炒肉片的做法

南瓜炒肉片

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作者: 三石美食
三石美食

南瓜炒肉片的用料  

南瓜炒肉片的做法步骤

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  • 五花肉切片,南瓜切片,葱、姜、蒜、红椒、青椒切好待用

  • 锅中油热后,倒入五花肉煸炒,调入生抽、老抽、料酒,加入葱、姜、蒜、红椒、青椒,再倒入南瓜片翻炒,出锅前调入盐即可

南瓜炒肉片的小贴士

南瓜:含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,有较高的食用价值。
南瓜性温,素体胃热炽盛者少食;南瓜性偏雍滞,气滞中满者,慎食。

菜谱创建时间:2012-02-24 10:51:36
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