南瓜炒肉片的做法

南瓜炒肉片

现在的人越来越讲究吃的营养,吃的健康。休闲时不仅去郊外采摘新鲜绿色果蔬,而且还亲手在自家的小院种植蔬菜果树。
今天登场的南瓜,绝对是最天然最绿色的健康食品,是我叔叔家小院自己种植的。

作者: 三石美食
三石美食
打开 APP 收藏菜谱

用料  

将做法保存到手机
  • 五花肉切片,南瓜切片,葱、姜、蒜、红椒、青椒切好待用

  • 锅中油热后,倒入五花肉煸炒,调入生抽、老抽、料酒,加入葱、姜、蒜、红椒、青椒,再倒入南瓜片翻炒,出锅前调入盐即可

小贴士

南瓜:含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,有较高的食用价值。
南瓜性温,素体胃热炽盛者少食;南瓜性偏雍滞,气滞中满者,慎食。

菜谱创建时间:2012-02-24 10:51:36
作者其他菜谱
全部133个菜谱