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鱿鱼丝炒韭菜的做法
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鱿鱼丝炒韭菜

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作者: 三石美食
三石美食

鱿鱼丝炒韭菜的用料

鱿鱼丝炒韭菜的做法步骤

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步骤 1

将干鱿鱼用食用碱水泡发12小时,然后再用清水泡2小时,去除碱味

步骤 2

泡好后将鱿鱼上的粘液等脏东东处理干净

步骤 3

将鱿鱼切成丝,韭菜切成段

步骤 4

锅中入油,爆香葱、姜、蒜,倒入鱿鱼丝,调入花椒、八角、桂皮、老抽、料酒、盐、生抽煸炒9成熟,再加入韭菜煸炒2分钟即可

菜谱创建时间:2012-02-25 01:16:18
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