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自制黑芝麻糊的做法

自制黑芝麻糊

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作者: 颜色晓
颜色晓

自制黑芝麻糊的用料

自制黑芝麻糊的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黑芝麻250克、糯米粉125克

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黑芝麻过水冲洗2遍,再用筛子沥干水

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

无水无油干锅一口

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入沥干水的黑芝麻,小火耐心翻炒,直到炒出芝麻香味即可

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒干的芝麻,不会粘在一起了,铲起来很顺滑就落下了

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒香的芝麻摊开晾凉

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

晾芝麻的时间来炒糯米粉,小火炒到微微发黄

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

左边是炒过的,右边是没炒的,看看区别

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

晾凉的芝麻用料理机打成粉

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打好的芝麻粉,香死了

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把芝麻粉和炒过的糯米粉再和在一起

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒均匀后装入密封器皿中即可

自制黑芝麻糊的小贴士

1.炒芝麻和炒糯米粉一定要用中偏小的火候,耐心、频繁翻炒。否则容易糊锅! 2.不知是不是没有太多添加成分,自制芝麻糊冲泡时,热水的量要少用一些,慢慢试着加。 3.所有原料都很新鲜,要尽快食用。

菜谱创建时间:2012-02-24 19:00:25
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