胡萝卜炒猪心的做法

胡萝卜炒猪心

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作者: 林冰儿
林冰儿

胡萝卜炒猪心的用料  

胡萝卜炒猪心的做法步骤

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  • 猪心、胡萝卜洗净切片、尖椒切片,香葱切段

  • 锅中放入清水烧开后加入香叶和猪心煮五分钟后捞出备用(因为猪心是薰制过的,所以煮后再炒容易熟)

  • 锅中放底油,放入花椒粒爆香滤掉

  • 加入蒜片、猪心炒制

  • 淋入少量醋、胡椒粉

  • 加入胡萝卜和尖椒翻炒

  • 出锅前加入香葱、盐、鸡精和香油

菜谱创建时间:2012-02-24 18:27:05
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