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双椒豆干炒肉的做法

双椒豆干炒肉

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作者: 林冰儿
林冰儿

用料

双椒豆干炒肉的做法步骤

步骤 1

瘦肉切丝后加入淀粉、胡椒粉、料酒拌匀,腌制五分钟

步骤 2

豆干、青红椒切丝备用

步骤 3

锅中放入菜籽油,八成热后下姜蒜末爆香,加入瘦肉丝划散,变色后加入青红椒丝和豆干大火翻炒两分钟

步骤 4

最后加入适量的盐和鸡精,装盘时洒上葱花即可

菜谱创建时间:2012-02-24 18:03:25
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