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木耳拌莜面的做法
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木耳拌莜面

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作者: 林冰儿
林冰儿

木耳拌莜面的用料

木耳拌莜面的做法步骤

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步骤 1

将莜面用五十度的水泡软沥干水分备用

步骤 2

紫菜和黑木耳用温水泡发,洗净后切丝过开水烫一下后捞出

步骤 3

将豆豉、盐、生抽、鸡精、醋、红油和香油加少量温水兑成调味汁儿

步骤 4

将莜面、木耳、紫菜放入盘中拌匀,倒入调味汁儿充分搅拌,最后加入红椒丝和葱花即可

菜谱创建时间:2012-02-24 18:01:57
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